عالم الصور  

الانتقال للخلف   عالم الصور > القسم التقني > تحميل _ جديد

تحذيرطبى: الأوانى المصنعة من الألومنيوم تسبب الإصابة بالزهايمر

تحذيرطبى: الأوانى المصنعة من الألومنيوم تسبب الإصابة بالزهايمر قال الدكتور علاء البلتاجى أستاذ الأغذية إن الأوانى الألومنيوم المستخدمة بصورة كبيرة فى مصر تعد أحد أهم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-07-2013
admin admin غير متواجد حالياً
Administrator
 
تاريخ التسجيل: Jan 2013
المشاركات: 321
افتراضي تحذيرطبى: الأوانى المصنعة من الألومنيوم تسبب الإصابة بالزهايمر

تحذيرطبى: الأوانى المصنعة من الألومنيوم تسبب الإصابة بالزهايمر



تحذيرطبى: الأوانى المصنعة من الألومنيوم تسبب الإصابة بالزهايمر

قال الدكتور علاء البلتاجى أستاذ الأغذية إن الأوانى الألومنيوم المستخدمة بصورة كبيرة فى مصر تعد أحد أهم ملوثات المواد الغذائية بالألومنيوم والذى ثبت دوره فى إحداث بعض الأمراض مثل " الزهايمر" مشيراً إلى أن عمليات الطهى التقليدية فى تلك النوعية من الأوانى قد زادت من محتوى تلك المواد فى الأغذية المطبوخة فيها.

وأوضح إن الدراسات والأبحاث التى انتهى إليها أثبتت أن الأغذية المنخفضة فى نسبة الحموضة والمضاف إليها ملح متبوعة بتلك المنخفضة فى نسبة الحموضة بدون ملح تحتوى على قدر أكبر من مادة الألومنيوم بعد الطهى مشيراً إلى أن لإضافة الملح تأثيراً أكبر فى الحد من انتقاله من الأوانى إلى المادة الغذائية أثناء التخزين فى الثلاجة لمدة 48 ساعة مؤكداً أن انخفاض نسبة الحموضة وكذلك إضافة الملح يؤدى إلى زيادة معدل هجرة تلك المواد الخطرة من الأوانى إلى المواد الغذائية.


المواضيع المتشابهه


رد مع اقتباس
إضافة رد


يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 زائر)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

منتدى الصور تحميل برامج تطبيقات ايفون تطبيقات اندرويد صور فنانات كورررة عالمية ازياء بنات اكسسوارات بنات قفشات فيس بوك كفرات فيس بوك افلام اجنبية صور سيارات روعة يوتيوب مضحك - تحشيش صور تحشيش وضحك عالم الحيوان


الساعة الآن 04:56 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.